Le thermomètre à pénétration pliable Ebro TLC 700 est l'outil indispensable pour mesurer avec exactitude la température au cœur des aliments. Grâce à sa sonde fine et robuste, cet appareil effectue des relevés instantanés de -40 jusqu'à +250 °C. Cette large amplitude vous permet de passer sans transition de l'inspection de produits surgelés en chambre froide à la vérification de préparations chaudes en cuisine.
Sa structure compacte intègre une sonde repliable qui protège l'utilisateur contre les risques de blessure lors du transport. Une fois plié, l'appareil se glisse facilement dans une poche de tablier ou une mallette technique. Le mécanisme d'ouverture active automatiquement l'écran LCD rétroéclairé, garantissant une lecture immédiate et sans erreur de la mesure, même dans les zones de stockage les plus sombres.
| Caractéristique | Détail technique |
|---|---|
| Plage de mesure | -40 °C à +250 °C |
| Type de sonde | Sonde à pénétration pliable |
| Affichage | Écran LCD à haute lisibilité |
| Alimentation | Pile longue durée remplaçable |
Ce dispositif offre une excellente répétabilité des mesures, un atout majeur lors des audits d'hygiène ou des suivis de protocoles HACCP. Sa coque lisse facilite un nettoyage complet après chaque insertion, évitant ainsi les contaminations croisées entre les différents types de denrées alimentaires.
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