Le manque de précision lors de l'aiguisage manuel détruit souvent le profil d'une lame. C'est pourquoi notre système de kit d'affûtage de couteaux stabilise le mouvement pour garantir un résultat digne d'un atelier spécialisé. L'association d'une base lourde et d'une glissière métallique permet de traiter l'acier avec une régularité géométrique absolue.
Ce minéral synthétique possède une pureté qui évite les inclusions indésirables lors du frottement. Contrairement aux pierres naturelles irrégulières, cette affûteuse offre un grain homogène sur toute sa surface. L'évacuation de la limaille se fait proprement, évitant l'encrassement du support et garantissant une efficacité constante.
Il suffit d'humidifier la pierre, de fixer le couteau dans le module en acier inoxydable et de faire glisser le bloc abrasif le long de la lame. En quelques passes sans pression excessive, le fil est redressé et prêt à l'emploi.
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